Tropické brigadeiros
Originální brazilský dezert
Co je brigadeiro?
Brigadeiros jsou tradiční brazilský dezert, bez kterých se v Brazílii neobejde žádná oslava, svatba ani jiná událost. Základem je jemná hmota uvařená ze slazeného kondenzovaného mléka a čokolády, která se ručně tvaruje do kuliček a obaluje v posypech – klasicky v čokoládových sprinklích, ale i v drcených oříšcích, kokosových vločkách nebo jiných příchutích. Mají intenzivní chuť a jsou jemné a krémové uvnitř. Vydrží i vyšší teploty, vždyť v Brazílii se běžně prodávají přímo na ulici. Pro delší trvanlivost se uchovávají v lednici.
Popis kolekce
Vydrží to cestu v létě?
Ano. Balíme je tak, aby cestu i v letních teplotách zvládly v pohodě, stejně jako když se prodávají přímo na brazilských ulicích.
Krabičku vkládáme do bublinkové fólie s chladicím médiem a uložíme do pevné přepravní krabice, kde se nic nehýbe. Ve dnech s opravdu vysokými teplotami navíc neodesíláme v pátek, aby zásilka nestrávila víkend na depu bez chlazení.
Nutriční hodnoty
Hlavní ingredience: Belgická čokoláda, kondenzované mléko, smetana, máslo
Nutriční hodnoty (100g):
| Energetická hodnota | 2 024,37 kJ 482,11 kcal |
| Tuky - z toho nasycené |
26,20 g 15,15 g |
| Sacharidy - z toho cukry |
53,10 g 48,89 g |
| Vláknina | 0,51 g |
| Bílkoviny | 7,20 g |
| Sůl | 0,24 g |
Alergeny: arašídy, kokos, lískové ořechy, mandle, mléko, máslo, pistácie, smetana, sója
Hmotnost: 500g
Protože se jedná o ručně vyráběný produkt, může se hmotnost lišit o ± 5 %.
Mohlo by se vám líbit
Příchutě v krabičce
Nugátové Tajemství
Nutellové brigadeiro s lískovo-oříškovým posypem. Bohatá textura a výrazná chuť lískových oříšků.
Arašídové Nebe
Jemné arašídové brigadeiro s výraznou oříškovou chutí. Sekané arašídy dodávají kontrastní texturu a intenzivní aroma.
Čoko Malina
Čokoládové brigadeiro s malinovým crumble. Bohatá čokoláda a jemná kyselost malin tvoří dokonale vyváženou, lehce svěží chuť.
Král Pistácií
Luxusní pistáciový brigadeiro s jemnou, krémovou chutí. Dekorované sekanými pistáciemi pro výrazný vzhled i chuť.
Limetkový Kokos
Osvěžující limetkové brigadeiro s kokosovým akcentem. Tropická, lehká chuť ideální pro letní mixy.
Pomerančový Kokos
Pomerančový brigadeiro s kokosovým posypem – sladší a teplejší citrusová varianta s tropickým charakterem.
Jahodový Kokos
Jahodové brigadeiro s kokosovým posypem. Svěží ovocná chuť s lehce tropickým charakterem.
Mandlový Klenot
Mandlové brigadeiro z bílé čokolády obalené ve strouhaných mandlích. Jemná, krémová chuť doplněná lehce oříškovým mandlovým závěrem.
Když nechceš dát další obyčejný dárek
Máš to bez práce
Přijdou v krabičce se stuhou. Nemusíš nic balit ani řešit na poslední chvíli.
Většina lidí to vidí poprvé
Brigadeiros jsou brazilská specialita, na kterou tu jen tak nenarazíš. O to větší reakci to udělá.
Nepůsobí jako rychlovka
Nevypadá to jako něco z benzínky nebo supermarketu. Spíš jako dárek, na kterém sis dal záležet.
Z Brazílie rovnou do krabičky
Brigadeiros jsou v Brazílii klasika. Objevují se na každé oslavě i pri běžném setkání.
V Česku je většina lidí ještě nezná. A právě proto fungují tak dobře jako dárek. Nejsou to jenom „další sladkosti“, ale něco zcela nového.
Mohlo by se vám líbit
Recenze
Mila C. Ověřená recenze
Tereza P. Ověřená recenze
Dana K. Ověřená recenze
Ověřená recenze od zákazníka, který produkt zakoupil.